ความรักกับยีสต์ คุณรู้มั้ยว่ามันเหมือนกันตรงไหน ความรักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ ส่วนยีสต์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับขนมปัง การที่ขนมปังจะมีรสชาติที่อร่อยและมีความนุ่มนั้น หัวใจสำคัญคือยีสต์ที่หมักแป้งขนมปัง ต้องใช้ทั้งเวลา และการเอาใจใส่ หากใช้เวลาหมักแป้งน้อยเกินไปหรือมากเกินก็ไม่ดี รสชาติและความนุ่นของขนมปังก็จะเปลี่ยนไป ดั่งเช่นความรัก ที่ต้องใช้เวลา ใช้หัวใจ ใช้ความรู้สึก กว่าจะรักใครได้สักคน เราต้องเจ็บและผิดพลาดมาแล้วกี่ครั้ง แต่ถึงอย่างไร ความรักก็คือสิ่งที่สวยงามเสมอ ลั(รั)กไล่